Pour 12 cupcakes :
2 oeufs
1/2 tasse de beurre ramolli
1 tasse de sucre
1/4 tasse de lait
1 1/2 de farine
1 cuillère à table de poudre à pâte
1/2 cuillère à thé de sel
1 c. à thé de vanille
2/3 de framboises écrassés
Préparation:
1)Défaire le beurre en crème ajouter le sucre, les oeufs, la vanille, le lait et la purée de framboises. Bien mélanger à basse vitesse. Ajouter en deux temps le mélange de farine, bien mélanger entre chaque.
2)Verser dans des moules à cupcakes, cuire à 350°F. environ 20- 25 minutes. Bien laisser refroidir avant de glacer.
Pour le glacage:
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et j`ai ajouter du colorant rouge
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