Gâteau à l`orange et framboises

J`voulais combiner framboises et orange dans un dessert pour ce soir alors j`ai fait le gâteau vanille de ma mère que j`ai modifier avec les 2 fruits. 

Chauffer le four à 350 degrés,
Graisser un moule à gâteau carrée .
Mélanger à la mixette  1 contenant de compote de pommes ( ou 1/2 tasse de beurre ) et incorporer 3/4 de tasse se sucre.
Ajouter 2 oeufs bien battus avec 1 c. à thé de vanille.
Mélanger ensemble 2 tasse de farine tout usage , 2 c. à thé de poudre à pâte , 1/4 de c. à thé de crème de tartre et 1/2 c. à thé de sel.
Incorporer les ingrédients secs au mélange de compote ou beurre en alternant avec 2/3 tasse de jus d`orange. ( ou lait avec zeste d`orange)
Ajouter 1 casseau de framboises.
Verser la pâte dans le moule et cuire au four environs 40 minutes.
Au moment de servir accompagné de Cool Whip , de yogourt à la vanille ou bien de crème glacé :)