dessert gâteau ( semifreddo ) rafraîchissant au citron et framboises

Pour bien finir le super repas de hier soir , j`ai fait ce hooo wowwww miam gâteau au goût de citron et framboises. Ca vas devenir un dessert classique ici certain ;)

- 1 tasse d' eau bouillante
- 1 paquet (85 g) de poudre pour gelée Jell-O au citron
- 1-1/4 tasse de garniture fouettée Cool Whip, dégelée
- 1 paquet (300 g) de quatre-quarts, en cubes de 1 po ( Moi j`avais un gâteau au congélo à la vanille et cerises rouges et vert , cela à ajouter une belle touche de couleurs a la recette ) 
- 1 tasse de framboises fraîches

Ajouter l’eau bouillante à la poudre pour gelée dans un grand bol ; remuer 2 min ou jusqu’à ce que la poudre soit complètement dissoute. Laisser refroidir au réfrigérateur 15 min.

Incorporer la garniture fouettée à l’aide d’un fouet. Incorporer délicatement les cubes de gâteau et les framboises. Verser dans un moule à pain de 8 × 4 pouces tapissé de papier d'aluminium. Frapper légèrement le moule contre la surface de travail ; égaliser le dessus du dessert.

Congeler 2 h. Retirer du réfrigérateur 15 min avant de servir ; démouler sur une assiette. Laisser à la température de la pièce pour faire ramollir un peu.

Source: magazine quest-ce qui mijote printemps 2009 ou 

Kraft Canada