mercredi 16 mars 2016

Soupe Maman réconfortante de poulet et riz

Ce matin , j`me suis lever en pensant à ma maman . J`avais le goût de quelque chose de réconfortant , alors j`me suis souvenu de quand elle cuisinait cette soupe ^_^  Bonne journée ^_^ 



- Reste de poulet en cubes ou effilochés 
- 1 tasse de riz instantané
- 1 boîte de crème de céleri
- 2 contenant de bouillon de poulet 900ml ou bouillon de poulet fait maison
- 4 branches de céleri
- 5 carottes 
-1 oignons haché
- sel et poivre
- persil en flocons
- huile d`olive

Faire revenir les légumes et l`oignon dans l`huile d`olive , saler et poivrer. Ajouter du persil en flocons au goût.
Ajouter le bouillon de poulet , mijoter environs 10 minutes.
Ajouter le poulet , le riz et la crème de céleri.
Laisser mijoter un autre 10 minutes. 

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