Boulettes surprise cache légumes !!

Bon début de semaine à vous! Pas d`école , pas de service de garde en raison des pannes électriques ! Alors petit congé pour moi.Alors aujourd`hui bouffe , peinture et brico relaxe!
Cette semaine le boeuf haché est en spécial à 2.99$ la livre au Super C. Je m`en suis " stocker " 4 bon paquets et fait des boulettes à saveurs différente! Boulettes Italiennes au Bocconcini , galettes au fromage cheddar  râpé pour hamburger et boulettes que je vous présente aujourd`hui , surprise cache légumes! :) :) :)

Tout simplement mélanger ensemble du boeuf haché , des carottes râpés , des zucchinis râpés du fromage parmesan râpé , 1 oeuf , des biscuits Ritz écrassés à saveur ail et beurre. Sel et poivre. Faconner en boulettes et  cuire au four à 375 degrés sur une plaque tapisser de papier parchemin environs 25 minutes et servez avec ce que vous voulez, riz , pâtes etc , ou congeler dans des sacs ziploc.