Épaule de porc facile à la mijoteuse

Cette nuit j`ai fait mijoter une belle épaule de porc Pic Nic à la mijoteuse . Ca vaut la peine cette semaine elle sont en spécial au Métro à 0.99 $ la livre. Ca revient à peu près à 8 ou 9 $ pour un gros . :) Et après on peu faire tout pleins de belle recettes. Moi je fait congeler en petites portions , c`est pratique :)

INGRÉDIENTS:

- Épaule de porc 
- 1 gros oignons coupés en rondelles
- 4 gousses d`ail écrasés
- 3 feuilles de laurier
- thym
- sel et poivres
- 1/2 tasse de sirop d`érable
- 1/3 tasse de moutarde de Dijon

Mettre l`épaule de porc dans la mijoteuse avec tout les ingrédients.Cuire à low au moins 12 heures .