jeudi 4 février 2016

Croustade aux pommes simplifié Rapido - Presto !

Je voulais pas me compliquer la vie ce matin pour faire un dessert et j`voulais quelque chose de bon et rapide quand même !! Alors m`est venue l`idée brillante de simplifier ma recette de croustade aux pommes !!



 Beurré un plat de 8 x 8 .
Mélanger ensemble 1 sac de pommes coupés , dégeler bien important! Sinon , ca va prendre une éternité à cuire et votre dessus va brûler!! Ajouter 1/3 tasse de sucre .
Déposer dans le plat .
Ajouter 2 petits pots de compte de pommes à la cannelle sur les pommes.
Dans un grand bol , mélanger ensemble , 1 tasse de farine , 1 tasse de cassonade , 1 tasse de gruau cuisson rapide et 1/2 tasse de beurre fondu.
Mettre sur les pommes et cuire au four à 350 degrés , environs 40 minutes.
Moi je le sert avec du yogourt à la poire.Délicieux :)

Croustade aux pommes et poires

Émoticône heart Émoticône heart RECETTE DESSERT CHOUCHOU DU SERVICE DE GARDE Émoticône heart Émoticône heart 
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1 tasse de farine 
1 tasse de gruau 
1 tasse de cassonade
1/2 tasse de beurre fondu
4 pommes
2 poires
1/3 tasse de sucre

Mélangé ensemble la farine, la cassonade, le gruau et le beurre.
Peler et couper les fruits , ajouter le sucre et les mettre dans le fond d'un pyrex de 8x8.
Étendre sur le dessus le mélange de farine.
Mettre au four à 350°f pour environ 30 à 40 minutes.

mardi 2 février 2016

Muffins aux framboises, mûres , noix de coco rose et choco à la framboises

Menoum! Menoum! Recette que je teste pour ma collation de cet aprem! Je viens de les goûter et je dois dire que c`est une des meilleures recettes de muffins que j`ai inventée ^_^  C`est certain que j`me suis inspirée de 3 recettes différentes que j`ai combiner ensemble ;)



- 1/4 tasse huile de canola
- 3/4 tasse de sucre 
- 2 oeufs
- 1/2 tasse de yogourt au chocolat blanc
- 3/4 tasse de lait 
- 1 c. à thé de vanille 
- 1 tasse de farine blanche
- 1 tasse de farine de blé 
1 c. à thé de bicarbonate de soude 
- 1 c. à table de poudre à pâte
- 1/4 c. à thé de sel 
- 1 tasse de noix de coco râpé rose ( arc-en - ciel)
- 3/4 tasse de framboises
- 1/2 tasse de mûres coupés en 2 
- 1 tablette de chocolat à la framboises haché grossièrement 


Préchauffer le four à 400 o F (200 oC). Disposer des moules de papier ou de silicone dans les moules à muffins.

Dans un grand bol, battre l'huile, les œufs et le sucre. Ajouter le lait, le yogourt  et la vanille.

Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel et la noix de coco.

Ajouter lentement les ingrédients secs à la préparation humide et mélanger légèrement sans trop brasser. Avant que les ingrédients secs ne soient complètement humectés, ajouter les framboises , les mûres et le chocolat.

Diviser le mélange dans les moules à muffins. Donne environs 16 muffins. Cuire pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dents piqué dans un muffin en ressorte sec. Laisser refroidir de 2 à 3 minutes avant de démouler.

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