mardi 27 octobre 2015

(◣_◢) potage globuleux de la sorciere Grabouilla !! (◣_◢)



Potage à la courge musquée et aux carottes à l'érable

INGRÉDIENTS

  • 2 oignons hachés
  • 5 gousses d'ail hachées
  • 2 tasses mini carottes
  • 1 courge musquée (Butternut) d'environ 1,5 à 2 kg
  • 2 l bouillon de volaille
  • 4 moyennes pommes de terre pelées et tranchées
  • 1/2 tasse sirop d'érable
  • 1 c. à table gingembre frais râpé
  • 1 c. à thé muscade moulue
  • Huile
  • source : 
  • recettes.qc.ca

    Crème de carottes - Recettes du Québec

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